La salud ocupacional es de vital importancia para las y los trabajadores, sea en los procesos de elaboración, ventas o distribución al público de los productos que elabora la Cooperativa Dos Pinos. Durante la jornada
se exponen a todo tipo de accidentes laborales. además, en UDECO hemos identificado que muchas veces no son bien atendidos por las personas responsables de parte de Dos Pinos. El sindicato UDECO se ha propuesto a mejorar este tema, pero no ha sido fácil. Todos los días denunciamos y damos seguimiento al irrespeto a la
salud ocupacional. Existe mucha desidia gubernamental y eso hace más difícil avanzar. No existe un compromiso político para que se promueva desde el Ministerio de Trabajo un verdadero acompañamiento a esta labor que de
manera encomiable hace el sindicato prácticamente en solitario. Pese a ello, hemos mejorado bastante. Hay mucha resistencia patronal para invertir en la salud ocupacional, no quieren entender lo positivo y bueno de invertir en la salud de las personas trabajadoras. En Dos Pinos hemos identificado muchísimos casos de accidentes laborales que no son reportados al INS, si no, a la caja. Al final estas personas trabajadoras
quedan con lesiones y son menos productivas. La Cooperativa, de manera cínica, invoca el artículo254 del Código de Trabajo, descarta a la persona por su lesión y queda desempleada y con muy pocas posibilidades de ubicarse en otra labor a causa de su situación de salud, agrega además una ridícula compensación económica.